Vigilância Sanitária
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ALÕ MAMÃES: Fiquem de olho nos cosméticos infantis
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) publicou no Diário Oficial da União, uma resolução que define os requisitos técnicos relativos à concessão de registro, formulação, embalagem e rotulagem de produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes infantis. Acompanhe… CLIQUE AQUI E ACESSE A RESOLUÇÃO NA ÍNTEGRA Cosméticos Infantis O Brasil é um dos maiores mercados mundiais de cosméticos infantis. A utilização de produtos de higiene pessoal, como xampus, condicionadores e sabonetes infantis, e de produtos de beleza já se incorporou ao dia-a-dia de meninos e meninas. Esse crescente interesse vem chamando a atenção de pais, médicos e autoridades sanitárias quanto…
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INTOXICAÇÃO ALIMENTAR :Causas, sintomas e prevenção
PRINCIPAIS DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS A apresentação abaixo traz um resumo das doenças mais comuns originadas pelo consumo de alimentos contaminados e os cuidados necessários para evitá-las. COMER FORA DE CASA Quando vamos a um restaurante, pizzaria, bar ou lanchonete é muito importante ficar atento às condições de higiene do local. Um lugar limpo e organizado, com funcionários uniformizados, demonstra cuidado com a qualidade dos alimentos. A atenção deve ser ainda maior quando o alimento é comercializado em uma barraquinha, trailer ou carrinho, seja na rua, seja em festas organizadas em locais públicos. Em geral esse tipo de comércio não…
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Como conservar bem os alimentos
Para conservação ideal dos alimentos alguns cuidados são importantes: Sempre que possível, prepare os alimentos em quantidade suficiente para consumo imediato. Se for preciso prepará-los com antecedência, guarde-os no refrigerador, acondicionados em recipientes tampados. Nunca deixe alimentos cozidos à temperatura ambiente por mais de duas horas. Mantenha a geladeira, o congelador e o freezer nas temperaturas adequadas. A temperatura da geladeira deve ser inferior a 5ºC, e a do freezer não pode estar acima de 15ºC negativos. Limpe a geladeira periodicamente e verifique a data de validade dos produtos armazenados. Ela nunca deve ficar muito cheia de alimentos, e as…
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Embrapa avança para combater a mosca do estábulo
Há três anos a Embrapa vem pesquisando métodos de controle da mosca do estábulo. Apesar de bem avançados, os estudos ainda não chegaram a um inseticida capaz de combater a praga. E o problema tende a voltar com força total a partir de agora, período em que recomeça a moagem da cana. Veja abaixo o vídeo! https://www.youtube.com/watch?v=ey3yx99y-Tg
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Álcool Líquido – Restrições
Restrição ao álcool líquido de maior potencial inflamável está em vigor Está em vigor, desde a última terça-feira (29/1), a determinação da Anvisa para que o álcool líquido com mais de 54º Gay Lussac (46,3 INPM) saia do mercado. Com isso, o produto não poderá mais estar à disposição do consumidor. 25 de janeiro de 2013 A medida é resultado de uma decisão judicial que reconheceu a legalidade da resolução RDC 46 de 2002 da Anvisa, que proíbe a venda do álcool líquido em sua forma mais inflamável. O álcool líquido de graduação igual ou inferior a 46,3°INPM (ou 54° GL)…
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10 Dicas para não ser autuado
Veja Aqui algumas dicas para não ser autuado pela Fiscalização Sanitária 1.Tenha sempre a documentação que interessa à Vigilância Sanitária em local de fácil acesso para apresentar no momento da fiscalização; 2.Mantenha os exames médicos dos funcionários que trabalham na área de manipulação/produção em dia; 3.Renove os alvarás de funcionamento de acordo com o prazo estabelecido pela lei; 4.Verifique se o Manual de Boas Práticas corresponde efetivamente com as atividades de sua empresa. Lembre-se, este é o guia mestre que sua empresa deve seguir no dia-a-dia de sua operação; 5.Capacite constantemente seus funcionários; 6.Certifique-se de que o responsável…
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Orientação aos Profissionais de Beleza
Os salões de beleza tem um papel fundamental na manutenção da beleza, porém, é um ambiente propício para a contaminação por vírus, bactérias e fungos. Por esse motivo, em 24 de Setembro de 2012, a Equipe de Vigilância Sanitária de Orindiúva, promoveu um encontro com vários profissionais no intuito de orientá-los sobre os cuidados necessários para se oferecer um serviço de qualidade e segurança tanto para o cliente quanto para o prestador. Os profissionais presentes, tiveram uma palestra com a Enfermeira da equipe da Vigilância Sanitária Municipal, que orientou sobre os cuidados gerais com a infra-estrutura física, equipamentos e materiais…
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Treinamento para Manipuladores de Alimentos
Vigilância Sanitária de Orindiúva administra treinamento para manipuladores de alimentos Nos dias 19 e 20 de Maio de 2014, foi administrado treinamento para manipuladores de alimentos com objetivo: Treinar os profissionais quanto aos procedimentos de: Higiene pessoal, higiene de utensílios, equipamentos e ambiente; Higiene dos alimentos e doenças transmitidas por alimentos. Visando garantir a segurança do alimento evitando surtos de toxinfecções alimentares. O público alvo nos dois dias foram os manipuladores de alimentos: – Açougueiros, ambulantes, lanchonetes, merendeiras, padarias e restaurantes. Capacitando 73 pessoas entre comerciantes e funcionários.
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