Vigilância Sanitária

ALERTA CVS – CORONAVÍRUS

A Secretaria de Estado da Saúde instituiu um centro de operações de emergências que contará com representantes de instituições estaduais, municipais e federais (confira a relação abaixo). A finalidade é auxiliar a pasta na organização e normatização de ações de prevenção, vigilância e assistência referentes à infecção humana pelo novo Coronavírus. …

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ORIENTAÇÕES PARA Manipuladores de Alimentos – VISA

VOCÊ SABIA? As principais formas de contaminação dos alimentos são por perigos: Biológica: por micro-organismos. Física: por pedaço de vidro, parafuso, metal, plástico, fio de cabelo e etc. Química: por produtos de limpeza, desinfetantes, detergentes e etc. CLIQUE AQUI PARA BAIXAR A CARTILHABaixar vigilância-sanitária-manipuladores

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